사업 농수산물&식품 미얀마 농산물 부가가치 창출위한 건조 과일 생산 교육 과정 개설식

미얀마 농산물 부가가치 창출위한 건조 과일 생산 교육 과정 개설식

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건조과일 생산교육과정 개설

 

[애드쇼파르] 2022년 8월 15일 양곤 과학기술부산하 식품 혁신센터에서 건조 과일 제품 생산 교육 과정 개설식이 개최되었다.

개설식에는 과학기술부장관 Myo Thein, 주미얀마 중국대사관 참사관 Zheng Zhihang, 외교부 부국장 Win Zeya Tun 등 관계자들이 참석하였다.

이 교육 과정은 메콩-란창 협력특별기금으로 진행이 되고 있으며 8월 15일부터 18일까지 중국 전문가들이 온라인 교육으로 교육생 55명이 참여할 예정이다.

또한 실습과정을 통해 마이크로웨이브 기술, 뜨겁거나 차가운 공기를 이용한 고급 건조 기술 등을 배우게 된다고 한다.

앞으로 미얀마 농산물을 활용하여 생산되는 건조 과일 품질 개선에 큰 역할을 할 것으로 기대하고 있다.

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