[애드쇼파르] 2024년 5월 15일 양곤 멜리아호텔에 있는 Lantern 베트남 식당에서 Melia Phu Quoc에 있는 셰프 Junee를 게스트 셰프로 초청하여 시식회가 개최되었다.
이날 행사에는 Melia Yangon 주요 VIP들을 초청하여 코스 시식회를 진행하였다.
셰프 Junne는 베트남 전통 음식의 맛을 새로운 차원의 요리로 끌어올려 많은 미식가들에게 새로운 맛을 경험할 수 있게 하여 유명하다고 하며, 이번 게스트 셰프 초청으로 양곤 멜리아호텔 베트남 식당 뿐만 아니라, 뷔페에서도 셰프가 선보이는 음식을 맛볼 수 있다고 한다.
[주요 이력]
• 2021년 – 현재: Executive Sous Chef, Sol by Meliá Phu Quoc
• 2021년: Sous Chef, Andochine Resort and Spa
• 2018년 – 2021년: Sous Chef, Corona Resort and Casino Phu Quoc
• 2014년 – 2017년: Demi Chef De Partie, Chensea Resort and Spa Managed by Centara (Italian-Western Cuisine)
